توجد العديد من الأطعمة والمشروبات التي يحب المصريين تناولها في فصل الشتاء، حيث تعمل هذه الأطعمة والمشروبات على تدفئة الجسم، وما يميزها أنها سهلة التحضير، وفيما يلي أبرز هذه الأطعمة.
1. البليلة
أبرز الأكلات الشتوية وهي أكلة مفيدة وتقوي المناعة وتعمل على تدفئة الجسم، وبالرغم من ذلك لا تزيد الوزن بشكل كبير.
2. شوربة العدس
يعتبر العدس من أبرز أكلات الشتاء لدى المصريين حيث يكون الملاذ الوحيد للكثير من الناس في ليالي الشتاء الباردة ويعتبر العدس مصدر للبروتين النباتي والمعادن المفيدة للجسم.
3. القلقاس
بالرغم من أنها وجبة لا يحب تناولها الكثير من الناس إلا أنه لا غنى عنه للبعض الآخر حيث يعتبر وجبة لذيذة وسهلة التحضير ويحتوي على العديد من المواد الغذائية المفيدة.
4. الكشك
أكلة مشهورة جدا في الدلتا والصعيد وهي أبرز أكلات الشتاء لأنها تعمل على تدفئة الجسم بشكل كبير.
5. البطاطا
أشهر الأكلات المصرية الحلوة وهي أكلة سريعة جدًا ويمكن أن تجدها في أي مكان في مصر حيث تقف العربات التي تبيعها في العديد من الأماكن، كما أنها تعتبر من أرخص الوجبات والحلويات السريعة والمفيدة
6- الأسماك
ينصح بتناول الأسماك في الشتاء لأنها من أكثر الأطعمة التي تحتوي على الفيتامين «د»، الذي يقل في الشتاء بسبب عدم تعرض الجسم لأشعة الشمس
7- الخبيزة
من الاكلات الشعبية الشهيرة في المطبخ العربي وبشكل خاص في مصر، ومن فوائدها الطبية معالجة نزﻻت البرد والسعال
9-محشى الكرنب
من الاكلات الشعبية الشهيرة في مصر وتقوم الام باعدادها ويلتف حولها الاطفال ويعتبره المصريين مصدر تدفئه
1- حمص الشام
من المشروبات التي تساعد على الشعور بالدفء، ويكون عبارة عن حمص الشام مطبوخاً مع تتبيلة من الشطة والملح والصلصة، ويقدم مع الخل وعصير الليمون
2- السحلب
يعد السحلب من المشروبات الأساسية في فصل الشتاء التي تجعلنا نشعر بالدفء، كما أنه منشطٌ قويٌ للجسم والدورة الدموية، يقدم ساخنًا بقوام كثيف مع المكسرات.
